第十二屆北京國際酒店、餐飲及食品飲料博覽會

       中國商業聯合會成立于1994年，是由從事商品生產、商品流通業、生活服務業的企業事業單位，社會組織及個人自愿結成的全國性、行業性社會團體，是非營利性社會組織。

       中國商業聯合會現設有工作機構13個，分支機構30個；直接會員4500多家，間接會員8萬多家；接受政府委托，管理14個企事業單位，代管40個全國性專業協會、學會和研究會，主管32家國內外公開發行的報刊。中國商聯分別是亞太零售商協會聯盟、國際零售論壇的成員。

       中國商業聯合會的登記管理機關是民政部，黨建領導機關是國務院國有資產監督管理委員會黨委。

       中國飯店協會是由從事住宿和餐飲業經營的各地行業協會、企事業單位、相關產業鏈機構和經營管理人員自愿組成的全國性社會團體。協會積極貫徹五大發展理念，以“推進飯店餐飲業高質量發展”為主要任務，搭建合作共享平臺，推進行業消費升級、互聯網+、一帶一路新發展，促進行業向質量第一、效益優先轉型，共同走進高質量發展新時代。

　　協會現有會員萬余家，除秘書處內部工作機構外，還設有公寓、客棧民宿、團餐、名廚、火鍋、老字號非遺文化等多個細分業態的專業委員會，同時綠色飯店工作委員會辦公室、全國飲食服務業標準化技術委員會秘書處也設在中國飯店協會。近年來，協會先后被民政部評為國家4A級行業協會，連續多年獲得“中央國家機關文明單位”、“國務院國資委文明單位”等榮譽稱號，并當選為國際飯店與餐館協會亞太區主席單位。